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terça-feira, 28 de outubro de 2014

Chef Guigui - Scones saudáveis

Esta é provavelmente das receitas mais fáceis, simples e rápidas que conheço. Fazem-se praticamente ao mesmo tempo que o chá e ficam bem em qualquer ocasião, acompanhados de doce, manteiga ou mesmo simples!
Aqui vai uma receita que adaptei à minha maneira saudável:


INGREDIENTES:
500g de farinha (podem colocar 400g de farinha e 100g de aveia)
50g de manteiga
100g de açúcar louro ou mascavado
100g de leite de soja (ou leite magro s/ lactose)
1 ovo
10g fermento

CONFECÇÃO:
Na bimby - Todos os ingredientes no copo. 15s. Vel.5
Tradicional - Bater todos os ingrediente com a batedeira até formar uma massa lisa





Não há desculpas para não experimentar esta receita. Até os tótós da cozinha se safam com esta! ;)

1 comentário: